おは〜っ朝からカレーで気合いれたっ(。・・。) 11/28 14:00 UP
やよいの横浜グルメ忘備録
ここ、、うわさには聞いていたのだ
店内は、、キレイとは言えないが
焼肉屋もそうだけど、いがいと
こういう雰囲気のお店は味は当たりが
多かったりする
のれんをくぐる瞬間〜
もうオイラの舌と胃はワクワクをおさえきれない〜
オーダーして3分!
カレーらーめんのおでましだ
スパイスの香りがいい〜
なつかし、昭和のボンカレーを思い出す、、、いや、店内が古き良き昭和感あふれすぎだからである
まずはスープから、、
おっ?いがいとまろやかな味わいだ
らーめんといえば、出汁を期待してしまう、、カレー味とわかっては
いながらも、、どこかでしつこく
出汁の味わいを探し続けるオイラがいる、、、、
まてよ?なにかが物足りない
麺はふつうの硬さにした
カレースープがうまくからみつくような舌触りまろやかな麺
チャーシューとメンマ、ネギ、玉ねぎ
きっとこれらは脇役のはず
きっとメインはカレースープなのであろう!
結局どうだろうか?
カレーは辛口好きなオイラにしたら
カレー風味を楽しむだけの
カレーカップヌードルと同じ立ち位置に感じてしまった
食は好みである(。・・。)
味の感じ方も自由なのである