お誘いお待ちしてます♪ 10/17 08:46 UP
今日は滅多にない木曜出勤でございます!
10〜16時上がりです!
ご予約いただいてる仲良し様ありがとう♡
まだ空き枠ありますのでタイミング合う方お誘いお待ちしてます!!
昨日うなぎを食べに行ったんですけど
皆さんうなぎのいろんな部位?を焼き鳥みたいに串焼きにしたやつ食べたことありますか?
私何年か前に初めて食べて、こんな食べ方もあるんだー!と思ったんですけど、今回も串焼きの扱いがあるうなぎ屋さんに行きました
『新宿うな鐡はなれ』
うなぎの串焼きは、レバー、肝焼き、かぶと、くりから、串巻き、白ばら、ばら、ひれ、短尺の9種類
レバー・・・肝臓
肝焼き・・・内臓全体
かぶと・・・首の肉
くりから・・・背中の肉
串巻き・・・お腹の肉
白ばら・・・太骨の周りの肉
ばら・・・肋骨の周りの肉
ひれ・・・背びれ
短尺・・・関西風蒲焼
今回も美味しかったなぁ!
(以前行ったお店は、東中野駅にある『うなぎ串焼き くりから』というお店)
最後はうな重で〆
(うな重の味付けはあまり好みではなかったwまずくはないです!)
腹パン!
ごちそうさまでした♡
それでは皆さん今日もお仕事頑張ってねー!
なるみ★