a.m ひとり言☀️〜美味しい雑炊〜 12/12 09:30 UP
おはようございます
昨日の鍋の出し汁で、
朝から雑炊を作ったのよ
仕上げに溶き卵をまわしかけて、
すぐに火を止めるの
余熱でたまごがふわふわに仕上がるのよ
最後に、私は韓国海苔を細かく千切って、
パラパラかけるの
本当は刻みネギも入れた方が、
味も彩りもいいのだけれど、
我が家には、ネギ嫌いがいるからNGなのよ
昨日の鍋に引き続き、
朝の雑炊も大好評
久しぶりだったけれど、
上手くできたものだから、
せっかく焼いてた笹カレイの干物、
出すのを忘れちゃったわ
持って行って、
明日の朝ごはんにでも食べよ
朝の支度が早めにできたから、
14:00〜の出勤だけど、
早めに出ようかどうしようか考えてるの
10:00に開くパン屋さんで
ベーグルサンドを買ってから
行きたかったけど…
それよりも、早めに行って、
お部屋でゆっくりした方がいいかなあ
今日は、14:00〜出勤します。
年内は、20日までお店に出ています
休みの日を入れると、
年内の出勤は、
あと7日間だけになるのよね
年明けはしばらく休むので、
お時間あれば、
年内に逢いに来てほしいな
お待ちしていますね
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