朝のつぶやき 6/12 07:34 UP
おはようございます
まだ外には出ていないけど、
窓から差し込む朝の光が、
ハンパじゃあない
暑い
エアコンつけてるけど、
朝ごはんの用意や片付けをしていると、
汗がじわ〜っと出てくるよ
早く、お風呂に入りた〜い
昨夜の会食は、
久しぶりの和食
カウンター越しに、
大将が肉厚の鱧を捌いているのを見て、
期待度かなりアップ
デパ地下で売っている鱧落としは、
作って時間経ってるから硬いけど、
できたては、最高
鮎の塩焼きも少し小ぶりだったけど、
美味しかったあ〜
そして、冷酒もね
旬のものをいただくのは、
心に潤いを与えてくれるような気がする
潤いといえば、そろそろ梅雨入り️
新聞のお天気図をみていると、
列島の南側に、
鎖のような梅雨前線が待ち構えてる
でも、魚が美味しくなる季節
「鱧は梅雨の水を飲んで美味しくなる」
と言われているのよ
今日も素敵な一日になりますように
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